BBQ

七輪

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昨晩は、山ちゃんとサクッと七輪。

はい、今年初めてとなる七輪の登場です。

やっぱり、外で食べるってのは、気持ちがいいもんですね〜。

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デカフランク。

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エリンギ。

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ピーマン。

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当然、種ごと丸かじり。
これ、一度やってみてください。
今まで捨ててきたピーマンのタネに謝りたくなりますから。

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せせり。
これも、コリコリしてて最高だったな〜。

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定番の厚揚げとアスパラ。

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豚。
塩コショウだけで完璧!

炭で焼くと、どんな食材も本当にウマイ!
お酒も進んじゃいました〜。

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七輪が終わったところで、何故だか車イジリ。
オイオイ!もう、11時前だぞ〜!!

ドアの合わせが気になっていたのですが、
何もこんな時にやらなくてもいいのに・・・。

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勢いがついちゃいましたね〜。

続いて、看板のメンテナンス。


山ちゃん、遅くまでお疲れ様〜。


皆さん、シーズン到来ですよ〜!!



今日も元気にPCポチを!
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ホーリー梶川







初七輪

暑くてビールが美味い季節到来。

ってことで、ついにやっちゃいました七輪パーティー!!

七輪を囲んで楽しい時間を過ごしました。

最高に旨い焼き物と、最高に美味いお酒。

もう、言う事無し。


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前半から、牛肉・豚肉・鳥肉と大量に焼きまくり。
まさに、肉をおかずに肉を食べる感覚。


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ようやく登場した野菜や厚揚げを目の前に、
私の胃袋は徐々に悲鳴を上げております。



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最後はデザートに、バジル入りソーセージ。

旨い!

ビールとの相性は、言うまでもありません。

でも…。

最高に旨いんだけど、もう、胃袋限界で2本しか食べれませんでした。。


私自身、七輪BBQをするのが今回初めてだったのですが、
外で火を囲んでの食事って最高ですね。

普段しないような会話も出てきて、飽きる事はありません。

最高の時間と最高に旨い食材をいただきました!




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今回の七輪パーティーで新たに発見!


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ホーリー梶川が、形を整え、丁寧に焼いているもの。


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それが、こちらの赤飯焼きおにぎり。

念願だった厚揚げを抜き、今回のナンバー1!です。

周りカリカリ中フワッフワ感は、絶品!

炭焼きすることで、胡麻の風味も一層香ばしくなり、
美味さ倍増です!

今度、機会があったら、ぜひ試してみて下さいね。




御馳走様でした!!
一休



シャレオツ小物

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7月に入ったら本格的な夏が来ますね〜。

私は冬の寒さより、夏の暑さの方が好きなんです。

なぜなら、元高校球児なもんですから。

毎年夏が来るたび、白球を追いかけていたあの頃を思い出すわけですね〜。

そうそう、夏といえば野外フェスやBBQなどイベントが盛りだくさん。

本日は、レジャーやイベントにもってこいのシャレオツ小物をご紹介!!



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通常のガラスより丈夫で、実用性・機能性も抜群!

“Ball”のDrinking Mug。

一度完売してしまったアイテムですが、本日再入荷致しました!!


CHECK!!




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そしてコチラ!

アメリカのクーラーボックスメーカー”Wisconsin Product”の
The Stump Cooler。


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氷を入れて飲み物を冷やしておけば、いつでも
キンキンに冷えた状態の飲み物で喉が潤せますね!


CHECK!!




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CALIFORNIA REPUBLIC Rag Matは貴方の使い方次第で…。



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テーブルクロスとしてもいけちゃいます!

玄関やリビングなどにアクセントとしてインテリアにするも良し、
キッチンや車内などに敷くも良し、壁に飾るなど
様々なシチュエーションで使用できますよー。


CHECK!!




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BBQやサーフィンなどのアウトドアはもちろん、イベントやフェスなど
様々なレジャーでアメリカ好きアピールできるU.S.A FLAG Outdoor Chairもオススメ!



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ひじ掛けにはドリンクホルダー付、専用の収納バックに入れれば
半分以下の大きさになり、持ち運びもし楽チンです。


CHECK!!




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瓶ビールが飲みたくなったとき「あっ!栓抜きがない。。」
ってことにならないよう、普段はキーホルダーとして鍵と一緒にしておける
便利なアイテムNITE IZE Doohic Key。


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これさえ持っておけば、身の回りにあるから、いざという時に役に立ちますよー。



CHECK!!




あと少しで夏!

BBQや花火、フェスなどイベントが多くなってきます。

そんなときにシャレオツ便利アイテムを持っていれば
一躍ヒーローに!?

本日ご紹介させて頂いたアイテムを、是非、チェックしてみて下さい。





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一休




FRUITION ポリタンクカバー

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フリューションのポリタンクカバーが入荷致しました。


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WHITE×BLACK


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NAVY×CAMEL


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ケース内部のインナー素材を厚くしているので、
保温性も抜群!

EE
10リッターポリタンクが1つ付属し、女性でも
手軽に持ち運びが出来るアイテムとなっております。


サーフィン時の他にも、キャンプや BBQ などの
クーラーバッグとしても使える便利アイテムです。


是非、チェックしてみて下さい。




CHECK!!




こちらも宜しくお願いいたします。
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一休









七輪

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昨晩は、ご近所仲間5人が集まり七輪パーティー。

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昨晩も色々と焼きました。
珍しく、肉類も牛・豚・鳥と大量に買い込み焼きまくり。

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でも、私のメインはアスパラ。
では無く、焼酎のロック。
昨日も、毎度の様にグイグイいっちゃったな〜。

肉も、野菜も殆ど口にしてません。
ただ、ひたすらに酒を呑む・・・。

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いずれにせよ、外での食事って最高ですね。

ああじゃね〜、こうじゃね〜。

酔っぱらいのオヤジが、殆ど意味の無い会話を延々と続けるだけ。

でも、楽しいんだな〜。これが。

気が付いたら、昨晩は1時過ぎまで吞んだくれてました〜。


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トン吉も、随分と締まった自慢のお腹を、わざわざ出してからのポージング。

お疲れ、トン吉!


また、皆で呑みましょう!


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ホーリー梶川





七輪全開

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昨晩は、Yusukeと男2人の七輪パーティー。

外で火を囲んでの食事は、何度やっても飽きる事はありません。

最高の時間と最高に旨い食材をいただきました。

まずこの写真の、”京がんも”と”さつま揚げ”。

今回のナンバー1!です。

特に”京がんも”の、周りカリカリ中フワッフワ感は、絶品!

醤油をつけて食べると、一層香ばしくなり、豆腐の甘味も倍増!

今度、機会があったら、ぜひ試してみて下さいね。




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昔から肉はあまり食べない私ですが、昨晩は、Yusukeの為に”豚ロース”を調達。

豚の炭焼き。

やっぱ、最高に旨いね〜。

塩コショウだけで充分!

豚、旨いわ〜。

でも、私は、一枚でギブアップ。




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何でしたっけね。

”とうもろこしのミニチュア版”と”オクラ”。

こんなの、あんまり、炭焼きでやらないでしょ?

実は、旨いんだな〜。




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これ、何だか解ります?

実は、コレ、”山芋”です。

皮を剥いて1cm位の厚さに切って焼くだけ。

最後に醤油をつけて、軽く醤油が焦げたら完成!

サックサクの歯ごたえと、山芋の粘りが抜群。

醤油の香ばしさもたまりません。




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今回は、”丸ごとピーマン”の代りに”しし唐”。

塩コショウだけの味付けが一番ね。

ビールのツマミに最高っす!



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”バジル入りソーセージ”

旨い!

最高に旨いんだけど、もう、腹一杯で1本しか食べれませんでした。

ビールとの相性は、言うまでもありませんね。


結局、ビールをたらふく飲んで、1人でワインを1本空けて。


それにしても、いい酒でした。






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今回は、こんな事も無い静かな夜でした。


ツイン七輪

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暑くてビールが美味い季節到来!

昨晩は、七輪パーティー。

いつもは、「今日、やりまっか!」なんて、急に決めるもんだから、集まっても数人の『ひっそり七輪パーティー』なのですが、昨晩は、8人が集合し七輪も2台。

ビールは美味いわ。

焼酎が美味いわで、もう、ベロンベロン。


いつも、面白い写真でも撮ろうと、カメラを用意しておくのですが、昨日は、駄目な写真しか撮る事が出来ませんでした。

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外で仲間と酒を飲むのは最高ですね!
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焼きガニ七輪

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昨晩は七輪パーティー。
いつものメンバーでいつもの様にひっそりと。

昨晩は、風が気持ち良く酒が上手かったですね〜。
ビールで乾杯し、その後は焼酎のロックを飲んだり、差し入れのシャンパンを飲んだりで、結構、いっちゃいましたね。

写真のカニも差し入れでいただいたもの。
お陰で一気に豪華な七輪パーティーになったではないですか。

この写真を撮り終わった頃から、私の記憶はどんどん遠ざかっていき、その後の流れは、断片的にしか覚えておりません。
焼酎をビール並みのペースで飲んじゃいましたからね。

帰りは、同じ方向の”近所のサーファホリック野朗”と一緒に電車で帰ったのですが、そんな事も忘れてしまい、朝、仕事に向かう際、『駐車場に車が無い!』って、一瞬、頭が真っ白になってしまったぐらいです。

これから、七輪パーティーに最適の季節ですね。
気をつけないといけませんね。大人なんですから。


昨晩は、車を店に置いて帰ったので、本日は電車通勤。
駅まで歩いていたら、こんな面白い光景に出くわしました。

無題1はるな愛さん。頑張ってましたよ〜。家の前の道が、24時間テレビのマラソンコースなんです。正直、いい写真を撮ろうと、少し走っちゃいました。(ウワッ、恥ずかし!)ロン毛で汗だくのオッサンが、携帯をはるな愛さんに向けながら走ってるシーン。想像しただけで相当ヤバくないですか?

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何時だったか、欽ちゃんが走った時は、実家の親父が欽ちゃんとハイタッチしたみたいです。欽ちゃん疲労困憊の中、合わせてハイタッチしてくれたみたいですが、疲れてんのにそんな事すんなよ〜、親父。
気持ちで見届けたいですよね。


俺ら〜、草食系男子なんで

724aラッコおじさんの満面の笑み。





昨晩は、先日のフィッシュフライに行った時のメンバーが集まり、七輪パーティー。当然、ラッコおじさんも参加して。
外で食べるって、気持ちが良いもんですね。酒もついつい進んじゃいました。

色んな内容の話で盛り上がっていたような記憶はあるのですが、何を話したのか具体的に思い出せませんね。(オッサンなので。)

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今回、ちょっと高級な厚揚げやってみました。
少し、焦げちゃいましたが、素材が良いと、やっぱ、違うモンですね。ガンモも焼いてみたのですが、大豆の香りが引き出てきて、これまた、最高でした。
今回の初挑戦は、オクラ。
焼くと香ばしくなって、旨かったですね。

バーベキューとかって、普通、お肉中心ですよね。
でも、私達オッサン組は、野菜好き。っちゅーか、肉を食べ過ぎると、具合が悪くなっちゃうんですよね。

オッサンは草食系男子って事なんですよ。

肉を食べ過ぎると、具合が悪くなる草食オヤジに愛の手を。
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七輪パーティー 2010開幕

bbq4昨晩は、サーフィン仲間でひっそりと七輪パーティー。大人数でやるバーベキューも楽しいけど、「よっし。今日やろっか。」位の気楽で手軽な七輪パーティーもいいもんです。

前もって準備なんて何にもしません。

前日か当日に、ビール指数の高い天気である事を確認したら、あとは、いつものスーパーで食材を調達するだけ。

オヤジ好みのヘルシーで最高に贅沢な、野菜中心の七輪パーティー。最高です。

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お勧めは、とにかくピーマンの丸焼きと厚揚げ焼き。絶品です。
ピーマンは、丸ごと焼いたら適当に味付けし、そのままカブリつきます。
中が蒸されてヤバイ位ジューシーですよ。
長年のBBQ史上、昨年出会って病みつきになったこの丸焼き法。
ピーマンは、こうやって食べるのが、一番旨いですね。

写真には無いけど、ピーマンの親分、パプリカの丸焼きも最高!ピーマンより肉厚な分、さらにジューシー度アップするので、まだ未体験の方はぜひ。

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炭焼きだぁ

昨晩は、店の2Fのテラスで七輪パーティー。
気の会う仲間と、七輪を囲んで楽しい時間を過ごしました。
最高に旨い焼き物と、最高にうまい酒。

もう、言う事無し。

88b以前もご紹介した。厚揚げ焼き。こいつは、炭焼きでのNO.1。ヤバいっすよ。機会があったら、絶対、試してみて。この旨さを知らずに生きてるなんて、人生を棒に振る様なもの。もったいないね。

88d今回の、新発見!!
ピーマンの丸焼き。切るのが面倒だったわけじゃありませんよ。丸焼きにすると、ピーマンの水分で、中が蒸し焼き状態になって、超ジューシー野朗に変身しちゃうんです。私は、種ごと丸かじり。メチャクチャ旨いよ、コレ。

88cお隣さんからの頂き物。
ジンギスカン!!
ここで、網からジンギスカン鍋にチェンジして、本格的に。

こいつも最高でしたね。
普段、あまり肉は食べない私も、こいつには感激しちゃいました。
昔、よく出張で北海道に行ってた頃の味を、思い出しちゃいました。



しかしまあ、食った。食った。飲んだ。飲んだ。
何だか、途中で記憶が無くなり始め、気が付いたら朝。

「昨日、こんなの撮ったよ。」って見せてもらったのが、コレ。

88a駐車場で、大の字になって寝ちゃってますね。


焼酎、飲みすぎたかな。
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