HOLYSMOKE : バーベキュー

バーベキュー

『PENDLETON』で楽しむ、アウトドアグッズ

June 18, 2025 13:50

【PENDLETON】
ペンドルトン

アメリカで創業した老舗
ウールウェア・ブランケットのブランド。

ネイティブ・アメリカンの伝統的な柄がペントルトンの特徴。
100%バージンウールのみを使用した
高品質なアイテムを作りつづけています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

こだわりのネイティブ柄を取り入れたアイテム勢揃い。
普段使いから、キャンプやアウトドアシーンなど。

改めてご紹介いたします。

MESH TOTE

4,400円（税込）

メッシュ素材の軽量トートバッグ。

お買い物、キャンプ、夏は海やプールに。
アイデア次第で幅広く活躍します。

たっぷりな容量＆内側には小物収納に
便利なポケット付き。

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MESH DRAW POUCH

5,500円（税込）

ころんとした形がかわいい巾着式の
メッシュ素材ショルダーポーチ。

紐が長めの設定なのでショルダーとしても使用可能。
雨の日や濡れている物も気にせず使えます。
旅行やレジャーの時にも便利。

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MULTI CASE

3,300円（税込）

直径14㎝のマルチケースはキャンプに限らず、
デイリーで使える便利なアイテム。

円形で高さのあるデザインなので収納しやすいです。
小物入れるのにちょうどいいサイズ感です。

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LONG MULTI CASE

3,850円（税込）

小物収納からキャンプシーンにもピッタリな
ロングマルチ収納ポーチ。

カトラリー、工具、キャンプ小物など、幅広く収納可能。
持ち手がついているのでそのまま持ち運ぶのにも便利。

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LANTERN POUCH

6,600円（税込）

ランタンが入る縦長のポーチ。
キャンプ小物を入れるマルチバッグとしても便利。

500mlのペットボトルも入れることが出来るので、
普段使いにもおすすめ。

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REVERSIBLE CAP

3,960円（税込）

シーンや気分で2パターンのデザインを楽しめる
リバーシブルCAP。

裏はメッシュ素材で見た目も涼し気なデザイン。
サイズ調節可能です。

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REVERSIBLE HAT

3,960円（税込）

こちらもリバーシブルタイプのHAT。
軽いかぶり心地で、通気性も◎

アウトドア・レジャーシーンにぴったり。

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【PENDLETON】

小物が可愛いとアウトドアシーンなどでも映えますね。

自分用はもちろん、プレゼントにも最適！

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小物も可愛くお洒落に！

ERI

タグ：: PENDLETON; ペンドルトン; アウトドア; キャンプ; バーベキュー; サウナ; 旅行; ネイティブ

野外レジャーグッズ！

July 06, 2024 14:57

夏はやっぱり、外で遊びたいですよね。

今回のブログは、BBQやキャンプに持っていると役立つ
便利グッズのご紹介！

写真は、ホーリー梶川がハマっていた
中華の男メシやった時です。

今は中華ブーム落ち着いたみたいですね。笑

【PENDLETON】LANTERN POUCH

ランタンが入る縦長のポーチ。

アウトドアシーンに映えるデザインで、
もちろんランタンだけでなく、シューズ、タオル、着替えなど。
キャンプ小物を入れるマルチバッグとしても便利。

▶︎▶︎CHECK！！

【POLER】ADVENTURE
TABLE ALUMINUM

キャンプやBQなどのアウトドアに欠かせないテーブル。
折り畳んで持ち運び可能◎

隅にサイクロプスロゴを配置した気分の上がるアイテム。

▶︎▶︎CHECK！！

【IGLOO】COOLER BOX

見た目も可愛いクーラーボックス。
冷えたビール、お肉や野菜、魚など。

スポーツ、アウトドア、BBQ、釣り、
普段の買い物まで幅広く活躍！

▶︎▶︎CHECK！！

DE-FISHING SOAP

悪臭を隠すのではなく、解放する天然成分の石鹸。

魚のヌメリ、ニンニク、手についた灯油やタバコなど。
さまざまなニオイの悩みを解決します。

自然をいっさい傷つけない生分解性なのでキャンプ時にも。

▶︎▶︎CHECK！！

George Greenough Designs Koozie

保冷効果のあるドリンクカバー。

クージーがあれば、飲んでる途中でぬるくなっちゃう
ビールやジュースも最後まで冷たいまま！

ウエット地に見立てた、
軽量なスポンジ生地で作られています。

▶︎▶︎CHECK！！

【POLER】FLASHLIGHT

充電式のバッテリーで使用できる
POLERロゴを配したフラッシュライト。

450lmで灯りの少ないキャンプサイトも
不自由なく過ごせるアイテムです。
USB充電用のケーブルが付属します。

▶︎▶︎CHECK！！

【EL PASO】CHIMAYO STYLE MAT

ラグがそのまま小さくなったような見た目も可愛くて、
キャンプ時のテーブルマットとしても◎

見た目もご飯も映えますね。

▶︎▶︎CHECK！！

【TRU-SPEC】MILITARY BOONIES

アウトドアシーンに使える紐付きHAT。
風に飛ばされない紐付きが嬉しい。

さらに熱気がこもらない穴付きなので、夏も蒸れずに安心。
キャンプ、釣り、日差しが強い日にもおすすめ。

▶︎▶︎CHECK！！

【VAN SYNDICATE】CANVAS TOTEBAG

素材はしっかりしたキャンバス生地を使用しており
バック底にはマチ付き。

普段のショッピングはもちろんの事、
海や山へお出かけの際にも。

▶︎▶︎CHECK！！

【SLOW TIDE】SPICOLI PONCHO MULTI

軽くて薄手なので、真夏でもサラッとした快適な着心地。

洗う度に柔らかくなり、吸水性に優れた
100%コットンを使用で着心地が良い仕上がり。

海やプール、アウトドアでの休憩の羽織り、着替え用など。

▶︎▶︎CHECK！！

PIPE CHAIR COOLER BACK PACK

パイプチェアーにバックパック式の
クーラーBOXがセットされています。

もちろんチェアーとクーラーバックがセパレートにもなります。

海以外でも、プール、釣り、BBQなどにも◎

▶︎▶︎CHECK！！

COCOSUNSHINE FACE STICK

汗や水に強いウォータープルーフ。
手を汚さずサッと塗れるスティックタイプ。

センシティブな肌でもスーッとのばして塗れるので、
男女問わず、お子さまにも安心してご使用いただけます。

▶︎▶︎CHECK！！

いかがでしたか？
こうやって見ると便利グッズ多いですね。

便利グッズのご注文お待ちしております！

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バーベキューしたいなー。

ERI

タグ：: レジャー; 野外; バーベキュー; アウトドア; キャンプ; 夏休み; BBQ

キャンプ、BBQに使いたい便利グッズ！

July 06, 2023 12:00

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サーフボード価格交渉

当面の間、継続いたします。

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あなたが欲しいと思ってるサーフボード
値引き交渉受け付けます。

なんと、この大イベントが継続確定！

ホーリー梶川に、遠慮なくガンガン交渉しましょう。

値引き交渉のお電話沢山いただいております。
遠慮なくご連絡ください！

お店に来られる場合は、事前にアポイントの
お電話をお願い致します。

これから夏本番です！
お買い得にゲットできたら最高！

【ブログを見る】

↑詳しい詳細は、こちらのブログをチェック！

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写真は過去Picです。（懐かしいー！）

夏になるとBBQやりたくなりますよね。
夏の夜は外は気持ちがいいから最高です。

今回のブログは、BBQやキャンプに持っていると役立つ
便利グッズのご紹介！

【PENDLETON】LONG MULTI CASE

小物収納からキャンプシーンにもピッタリな
ロングマルチ収納ポーチ。

カトラリー、工具、キャンプ小物など、幅広く収納可能◎

▶︎▶︎CHECK！！

【POLER】NOBO KNIFE

スライドしてそれぞれ使用できるNOBO KNIFE。
フォーク、ナイフ、スプーンの用途を装備したキャンパーの必需品。

ステンレス製なので錆に強く、外遊びに大活躍。

▶︎▶︎CHECK！！

PIPE CHAIR COOLER BACK PACK

パイプチェアーにバックパック式のクーラーBOXが
セットされています。

サッと出してすぐ座れるのがいいですね。
海、プール、釣り、キャンプ、BBQなど！

▶︎▶︎CHECK！！

【HAVE A GRATEFUL DAY】
MUG CUP

自宅の使用はもちろんのこと、
持ち運びに便利で収納場所を取らないことから、
キャンプなどのアウトドアレジャーでも使用しやすいです。

コーヒー入れて飲みたいですね。

▶︎▶︎CHECK！！

【Carhartt】4POCKET POUCH

仕切りが付いているので整理しやすく、
背面には持ち運ぶ際に便利なベルトループ付き。

本格的な現場からDIY、キャンプ、ガーデニングなど、
幅広い場面で活躍。

▶︎▶︎CHECK！！

【WHOLE FOODS MARKET】
COOLER BAG

毎日のお買い物やアウトドアまで幅広く使える
ホールフーズマーケットの保冷バッグ。

マジックテープで開閉するタイプ。
マチ付きなので、飲み物や野菜も入ります。

▶︎▶︎CHECK！！

【TRU-SPEC】MILITARY BOONIES

風に飛ばされない紐付きが嬉しい。
軽いかぶり心地なので、これからの時期にぴったり。

さらに熱気がこもらない穴(ベンチレーション)付き。
夏も蒸れずに安心。男女問わず使用できます。

▶︎▶︎CHECK！！

Rainbow Sandals
THE MOCCASHOE

踵を踏んでサンダルのようにも履ける2WAY使用。
素足でも気持ちがいい履き心地。

ラフに履けて、程よく綺麗に見せれる
バランスの良いシューズです。

▶︎▶︎CHECK！！

いかがでしたか？
こうやって見ると便利グッズ多いですね。

私は個人的にクーラーボックスがお気に入り。
カラフルで見た目が可愛いです！

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焼き肉のタレは、ジャンが好き。

ERI

タグ：: BBQ; バーベキュー; キャンプ; サウナ; イベント; アウトドア; 便利グッズ; レジャー

俺のホットサンドメーカー

May 15, 2022 14:59

良い季節になってきましたが、皆さんは、
海上がりに皆んなでそのままバーベキューしたり、
簡単な調理をして海の時間を満喫していますか～？

帰りのお気に入りの店に寄って、美味しい食事を取るのも
最高ではありますが、やっぱ、外で食べる食事って最高。

コンビニで買って来たおにぎりでも良いけど、
簡単な調理だけで極上のランチになったりして、
ホント、海上がりの”焼き焼き”はオススメです。

私は、道の駅なんかで食材買ったりして海上がりに
ささっと肉を焼いたり色々していますが、そんな時に
一番よく使うのがホットサンドメーカー。

最近は、キャンプブームで一家に一台ってぐらい
ホットサンドメーカーって普及してると思います。

私は、家でも使うしキャンプでも海上がりでも
使うので、昔から色んな種類のホットサンドメーカーを
使って来ました。
こないだ数えたら１０個持ってました・・・笑。

ホットサンドメーカーって、大半がアルミ合金でできているのですが、
一部、鉄製のものがあるんです。
鉄板をプレスして作られたものと鋳物のタイプ。

共に重いのですが、等に鋳物のタイプは、
焼き上がりがカリッカリで同じ食材でも美味しさは別格。

アルミのタイプと同じ食材で比べたら、
その差はすぐにわかると思います。

ただ、アルミは油使わなくてよかったりでヘルシーだし、
手間が楽ってのはありますね。

前置きが長くなりましたが、私の中でのダントツ一位は、
こちらOIGENのホットサンドグリル。

９，０００円ぐらいして、ちょっと高めなのですが、
アルミだとフッ素コーティングが剥がれて、数年で
使えなくなるってことを考えたら、こちらの方が断然お得。

なんせ、カリッカリのフワッフワが最高ですよ。

ただ、たまに、もうちょいデカイのが欲しいなぁ。
って、ずっと思ってたんです。

そんな中、岩鋳っていうやはり老舗のブランドの
ホットサンドメーカーを新たに新調。

鉄器が得意なブランドだけに、しっかりとした作りだったのですが、
ハンドルがダメダメでした～。

確かに鋳物で作られた製品なので重いのは分かっていますが、
ハンドルの肢の部分が弱すぎて、持つと自重でハンドルが
グニャって曲がるんですよ。

ちょっと、あり得ませんよね。侍従すら支えられないんですから。
（すみません。クレーマーみたいで笑）

と言うわけで、ハンドルを作っちゃいましたよ。

ハンドルのベース部分（メッキの部分）は、最近使わなくなってた
ホットサンドメーカーをドナーとなってもらいそのパーツを使用。
（安モンホットサンドメーカーだけど、丈夫なハンドルでしたよ。）

そして持ち手の部分に整形した木を組み合わせてみました。

今回は、綺麗に作りたかったから、
まあまあ、手間かけましたね～。

ついでに、一体型で上下が取り外せないタイプでしたが、
リベットを抜いて割りピンに変更し、
二つに分離出来る仕様にしてみました。

そりゃ、こっちの方が調理の幅も広がるし、
洗う時に圧倒的に楽ですからね。

大きさもOIGENと比べて、
一回り大きくて使い勝手良さそうですね～。

機能も見た目もオリジナルの１００倍良くなった、
私の新しいホットサンドメーカー。

改造の仕方とかコツなんか知りたいって方は、
遠慮なく連絡くださいね～。
技を伝授しますので笑。

それでは、みなさん、ごきげんよう。

本日も宜しく
おねがいしま～す！

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ホーリー梶川

タグ：: ホットサンドメーカー; ホットサンド; キャンプ; バーベキュー; バンライフ; VANLIFE; CAMP; キャンプギア

皆様にアンケートです！

April 17, 2019 16:24

こんにちは！

いつも、HOLY SMOKEをご利用していただき
誠にありがとうございます！

タイトルが気になってブログを見てくれた方、
ありがとうございます( ´ ▽ ` )

今年も、ゴールデンウィークに、

“ガレージセール”

を開催したいと思います。

これは、去年の写真です。

天気もよく、初日からお客様が
たくさんご来店していただきました。

ガレージセールは、サンプル品やアウトレット品を中心に、
大処分価格で、販売します！

お店の外では、バーベキュー的な事もしたり、
お客様と一緒に、楽しい時間を過ごすイベントなのです*\(^o^)/*

はい、そこでアンケートです！

ガレージセール開催日を
GW前半か、後半どっちでやろうか、迷っています。。

いつもブログの後半にある『ポチ』マークで、
皆様の反応を、知りたいと思います。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

GW後半（5月2、3、4、5～）に開催ご希望の方のみ！
ポチを押してください！

GWの前半（4月27、28、29、30～）ご希望の方は、
ポチを押さないでください！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今年は、2日間の予定です(*^^*)

GW前半って、予定入れている方きっといますよね？
後半は以外と、予定そこまで入ってないって方います、、よね？

少しでも、多くの方に来ていただきたいです！

一緒に楽しみましょう＼(^o^)／

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GW後半（5月2、3、4、5～）に開催ご希望の方のみ！
ポチを押してください！

反応が楽しみです！
ご協力お願い致しますm(__)m

ERI

タグ：: ガレージセール; ゴールデンウィーク; GW; イベント; アンケート; アウトレット; バーベキュー

七輪

April 15, 2017 15:06

昨晩は、山ちゃんとサクッと七輪。

はい、今年初めてとなる七輪の登場です。

やっぱり、外で食べるってのは、気持ちがいいもんですね～。

デカフランク。

エリンギ。

ピーマン。

当然、種ごと丸かじり。
これ、一度やってみてください。
今まで捨ててきたピーマンのタネに謝りたくなりますから。

せせり。
これも、コリコリしてて最高だったな～。

定番の厚揚げとアスパラ。

豚。
塩コショウだけで完璧！

炭で焼くと、どんな食材も本当にウマイ！
お酒も進んじゃいました～。

七輪が終わったところで、何故だか車イジリ。
オイオイ！もう、１１時前だぞ～！！

ドアの合わせが気になっていたのですが、
何もこんな時にやらなくてもいいのに・・・。

勢いがついちゃいましたね～。

続いて、看板のメンテナンス。

山ちゃん、遅くまでお疲れ様～。

皆さん、シーズン到来ですよ～！！

今日も元気にPCポチを！

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ホーリー梶川

タグ：: 七輪パーティー; 炭焼き; バーベキュー; BBQ

初七輪

August 14, 2015 13:07

暑くてビールが美味い季節到来。

ってことで、ついにやっちゃいました七輪パーティー！！

七輪を囲んで楽しい時間を過ごしました。

最高に旨い焼き物と、最高に美味いお酒。

もう、言う事無し。

前半から、牛肉・豚肉・鳥肉と大量に焼きまくり。
まさに、肉をおかずに肉を食べる感覚。

ようやく登場した野菜や厚揚げを目の前に、
私の胃袋は徐々に悲鳴を上げております。

最後はデザートに、バジル入りソーセージ。

旨い！

ビールとの相性は、言うまでもありません。

でも…。

最高に旨いんだけど、もう、胃袋限界で2本しか食べれませんでした。。

私自身、七輪BBQをするのが今回初めてだったのですが、
外で火を囲んでの食事って最高ですね。

普段しないような会話も出てきて、飽きる事はありません。

最高の時間と最高に旨い食材をいただきました！

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今回の七輪パーティーで新たに発見！

ホーリー梶川が、形を整え、丁寧に焼いているもの。

それが、こちらの赤飯焼きおにぎり。

念願だった厚揚げを抜き、今回のナンバー１！です。

周りカリカリ中フワッフワ感は、絶品！

炭焼きすることで、胡麻の風味も一層香ばしくなり、
美味さ倍増です！

今度、機会があったら、ぜひ試してみて下さいね。

御馳走様でした！！
一休

タグ：: 七輪; BBQ; バーベキュー; 炭火焼き; 焼肉; holysmokesurf; HOLYSMOKEアメカジ; HOLYSMOKEサーフ; HOLYSMOKE

七輪

August 14, 2014 15:30

昨晩は、ご近所仲間５人が集まり七輪パーティー。

昨晩も色々と焼きました。
珍しく、肉類も牛・豚・鳥と大量に買い込み焼きまくり。

でも、私のメインはアスパラ。
では無く、焼酎のロック。
昨日も、毎度の様にグイグイいっちゃったな～。

肉も、野菜も殆ど口にしてません。
ただ、ひたすらに酒を呑む・・・。

いずれにせよ、外での食事って最高ですね。

ああじゃね～、こうじゃね～。

酔っぱらいのオヤジが、殆ど意味の無い会話を延々と続けるだけ。

でも、楽しいんだな～。これが。

気が付いたら、昨晩は１時過ぎまで吞んだくれてました～。

トン吉も、随分と締まった自慢のお腹を、わざわざ出してからのポージング。

お疲れ、トン吉！

また、皆で呑みましょう！

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ホーリー梶川

タグ：: 七輪パーティー; 七輪; バーベキュー; BBQ; holysmokesurf; holysmokeyokohama

七輪全開

August 16, 2011 13:34

昨晩は、Yusukeと男２人の七輪パーティー。

外で火を囲んでの食事は、何度やっても飽きる事はありません。

最高の時間と最高に旨い食材をいただきました。

まずこの写真の、”京がんも”と”さつま揚げ”。

今回のナンバー１！です。

特に”京がんも”の、周りカリカリ中フワッフワ感は、絶品！

醤油をつけて食べると、一層香ばしくなり、豆腐の甘味も倍増！

今度、機会があったら、ぜひ試してみて下さいね。

昔から肉はあまり食べない私ですが、昨晩は、Yusukeの為に”豚ロース”を調達。

豚の炭焼き。

やっぱ、最高に旨いね～。

塩コショウだけで充分！

豚、旨いわ～。

でも、私は、一枚でギブアップ。

何でしたっけね。

”とうもろこしのミニチュア版”と”オクラ”。

こんなの、あんまり、炭焼きでやらないでしょ？

実は、旨いんだな～。

これ、何だか解ります？

実は、コレ、”山芋”です。

皮を剥いて１ｃｍ位の厚さに切って焼くだけ。

最後に醤油をつけて、軽く醤油が焦げたら完成！

サックサクの歯ごたえと、山芋の粘りが抜群。

醤油の香ばしさもたまりません。

今回は、”丸ごとピーマン”の代りに”しし唐”。

塩コショウだけの味付けが一番ね。

ビールのツマミに最高っす！

”バジル入りソーセージ”

旨い！

最高に旨いんだけど、もう、腹一杯で１本しか食べれませんでした。

ビールとの相性は、言うまでもありませんね。

結局、ビールをたらふく飲んで、１人でワインを１本空けて。

それにしても、いい酒でした。

今回は、こんな事も無い静かな夜でした。

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タグ：: 七輪; バーベキュー; 炭火焼き; BBQ; 焼肉

ツイン七輪

July 10, 2011 16:49

暑くてビールが美味い季節到来！

昨晩は、七輪パーティー。

いつもは、「今日、やりまっか！」なんて、急に決めるもんだから、集まっても数人の『ひっそり七輪パーティー』なのですが、昨晩は、８人が集合し七輪も２台。

ビールは美味いわ。

焼酎が美味いわで、もう、ベロンベロン。

いつも、面白い写真でも撮ろうと、カメラを用意しておくのですが、昨日は、駄目な写真しか撮る事が出来ませんでした。

外で仲間と酒を飲むのは最高ですね！

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タグ：: 七輪; バーベキュー; 炭火焼き; BBQ; 焼肉; 焼き鳥

七輪は最高！

June 12, 2011 10:40

昨晩は、Ｙｕｓｕｋｅと二人で
『七輪パーティー』。

Ｙｕｓｕｋｅにとって、初の試みとなる
『鰻』も調達し
準備万端。

移転後、初のBBQとなりました。

想像にお任せします。
怒ってるのではありません。

昨晩、Ｙｕｓｕｋｅにとってギリギリな事が起きただけの話です。

これが、Ｙｕｓｕｋｅの
『マジ、ギリギリの表情』
な訳です。

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Ｙｕｓｕｋｅ、
熱い男でした。

タグ：: 七輪; バーベキュー; 炭火焼き; 鰻

焼きガニ七輪

August 29, 2010 13:47

昨晩は七輪パーティー。
いつものメンバーでいつもの様にひっそりと。

昨晩は、風が気持ち良く酒が上手かったですね～。
ビールで乾杯し、その後は焼酎のロックを飲んだり、差し入れのシャンパンを飲んだりで、結構、いっちゃいましたね。

写真のカニも差し入れでいただいたもの。
お陰で一気に豪華な七輪パーティーになったではないですか。

この写真を撮り終わった頃から、私の記憶はどんどん遠ざかっていき、その後の流れは、断片的にしか覚えておりません。
焼酎をビール並みのペースで飲んじゃいましたからね。

帰りは、同じ方向の”近所のサーファホリック野朗”と一緒に電車で帰ったのですが、そんな事も忘れてしまい、朝、仕事に向かう際、『駐車場に車が無い！』って、一瞬、頭が真っ白になってしまったぐらいです。

これから、七輪パーティーに最適の季節ですね。
気をつけないといけませんね。大人なんですから。

昨晩は、車を店に置いて帰ったので、本日は電車通勤。
駅まで歩いていたら、こんな面白い光景に出くわしました。

はるな愛さん。頑張ってましたよ～。家の前の道が、２４時間テレビのマラソンコースなんです。正直、いい写真を撮ろうと、少し走っちゃいました。（ウワッ、恥ずかし！）ロン毛で汗だくのオッサンが、携帯をはるな愛さんに向けながら走ってるシーン。想像しただけで相当ヤバくないですか？

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何時だったか、欽ちゃんが走った時は、実家の親父が欽ちゃんとハイタッチしたみたいです。欽ちゃん疲労困憊の中、合わせてハイタッチしてくれたみたいですが、疲れてんのにそんな事すんなよ～、親父。
気持ちで見届けたいですよね。

タグ：: 焼きガニ; 七輪; BBQ; バーベキュー; はるな愛

俺ら～、草食系男子なんで

July 25, 2010 07:31

ラッコおじさんの満面の笑み。

昨晩は、先日のフィッシュフライに行った時のメンバーが集まり、七輪パーティー。当然、ラッコおじさんも参加して。
外で食べるって、気持ちが良いもんですね。酒もついつい進んじゃいました。

色んな内容の話で盛り上がっていたような記憶はあるのですが、何を話したのか具体的に思い出せませんね。（オッサンなので。）

今回、ちょっと高級な厚揚げやってみました。
少し、焦げちゃいましたが、素材が良いと、やっぱ、違うモンですね。ガンモも焼いてみたのですが、大豆の香りが引き出てきて、これまた、最高でした。
今回の初挑戦は、オクラ。
焼くと香ばしくなって、旨かったですね。

バーベキューとかって、普通、お肉中心ですよね。
でも、私達オッサン組は、野菜好き。っちゅーか、肉を食べ過ぎると、具合が悪くなっちゃうんですよね。

オッサンは草食系男子って事なんですよ。

肉を食べ過ぎると、具合が悪くなる草食オヤジに愛の手を。

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タグ：: 七輪; バーベキュー; BBQ; 焼肉; 炭焼き

七輪パーティー　２０１０開幕

May 23, 2010 10:57

昨晩は、サーフィン仲間でひっそりと七輪パーティー。大人数でやるバーベキューも楽しいけど、「よっし。今日やろっか。」位の気楽で手軽な七輪パーティーもいいもんです。

前もって準備なんて何にもしません。

前日か当日に、ビール指数の高い天気である事を確認したら、あとは、いつものスーパーで食材を調達するだけ。

オヤジ好みのヘルシーで最高に贅沢な、野菜中心の七輪パーティー。最高です。

お勧めは、とにかくピーマンの丸焼きと厚揚げ焼き。絶品です。
ピーマンは、丸ごと焼いたら適当に味付けし、そのままカブリつきます。
中が蒸されてヤバイ位ジューシーですよ。
長年のBBQ史上、昨年出会って病みつきになったこの丸焼き法。
ピーマンは、こうやって食べるのが、一番旨いですね。

写真には無いけど、ピーマンの親分、パプリカの丸焼きも最高！ピーマンより肉厚な分、さらにジューシー度アップするので、まだ未体験の方はぜひ。

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タグ：: 七輪; バーベキュー; BBQ; 焼肉; パーティー

今日も七輪やっちゃいますか。

August 23, 2009 17:35

関東地方、今日は暑かったですね。
皆さん、海や山にお出かけされたことでしょう。

今日は、店のテラスで七輪パーティーです。
前回の様に、オモテで寝っ転がらない様に注意せねばなりませんね。

今日は、焼酎やめときましょう。
そんじゃ、ワインかな。

タグ：: 七輪パーティー; 七輪; バーベキュー; 炭焼き; 焼肉

炭焼きだぁ

August 09, 2009 11:55

昨晩は、店の２Ｆのテラスで七輪パーティー。
気の会う仲間と、七輪を囲んで楽しい時間を過ごしました。
最高に旨い焼き物と、最高にうまい酒。

もう、言う事無し。

以前もご紹介した。厚揚げ焼き。こいつは、炭焼きでのＮＯ．１。ヤバいっすよ。機会があったら、絶対、試してみて。この旨さを知らずに生きてるなんて、人生を棒に振る様なもの。もったいないね。

今回の、新発見！！
ピーマンの丸焼き。切るのが面倒だったわけじゃありませんよ。丸焼きにすると、ピーマンの水分で、中が蒸し焼き状態になって、超ジューシー野朗に変身しちゃうんです。私は、種ごと丸かじり。メチャクチャ旨いよ、コレ。

お隣さんからの頂き物。
ジンギスカン！！
ここで、網からジンギスカン鍋にチェンジして、本格的に。

こいつも最高でしたね。
普段、あまり肉は食べない私も、こいつには感激しちゃいました。
昔、よく出張で北海道に行ってた頃の味を、思い出しちゃいました。

しかしまあ、食った。食った。飲んだ。飲んだ。
何だか、途中で記憶が無くなり始め、気が付いたら朝。

「昨日、こんなの撮ったよ。」って見せてもらったのが、コレ。

駐車場で、大の字になって寝ちゃってますね。

焼酎、飲みすぎたかな。

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